| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 20 × 20 × 31 cm |
Juan Gil Etiqueta Plata
14,90 €
CARACTERISTICA
- D.O. Jumilla
- Bodegas Juan Gil
- Variedad Monastrel
- Grado alcohólico 15,00ºC
NOTA DE CATA
- Vista: Intenso color rojo picota.
- Nariz: Aromas de fruta madura con final largo y especiado, con evocaciones del tostado de la madera francesa en la que envejeció.
- Boca: De gran estructura, muy maduro y goloso, potente, sabroso y elegante, con buena entrada en boca y muy persistente. bien integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hace muy agradable de tomar. Con un largo final de boca mantiene la “dulzura” típica de la Monastrell.
Maridaje:
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
7 disponibles
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