Katherine Sierra Verdejo
Elaborado en la Seca, carnoso, fresco, seco con un gusto exquisito y de nariz floral y elegante, donde te acompañará en la barras y en nuestra mesa. Fermentado con 1 mes sobre lías.
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Jornadas Gastronómicas “CHULETÓN DE TERNERA AVILEÑA”
Disfruta con nosotros de un chuletón de ternera Avileña (aprox 1 kg) con patatas fritas caseras junto a una botella de Irache 1891 Crianza
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Cata Maridaje “BODEGA VINOS DE PUEBLO”
Cinco vinos acompañados de cinco bocados tradicionales reinterpretados por el equipo de “El Barco 22”. Plan Perfecto para la noche del Jueves 21/11/24
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Miércoles de Cocido Maragato
A parte de nuestro menú, todos los miércoles, podrás degustar de nuestro COCIDO MARAGATO, solo en el restaurante “EL BARCO 22”
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Cata Maridaje “BODEGA HACIENDA ALBAE”
Cinco vinos acompañados de cinco bocados tradicionales reinterpretados por el equipo de “El Barco 22”. Plan Perfecto para la noche del Jueves 17/10/24
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Salmón en Papillote
El salmón en papillote al horno con verduras es una receta sencilla, tremendamente saludable y muy agradecida. Ideal para quienes buscan cuidarse sin renunciar a disfrutar comiendo.
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Steak Tartar de Ternera
Te contamos el secreto de una de las recetas de moda, además no requiere de fuegos para su elaboración. Se trata de la receta del steak tartar. ¡Toma nota!
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Chuletón de Carne de Ávila perfecto
El chuletón de Ávila o de ternera avileña es el plato más típico de la cocina tradicional abulense. Saber cocinarlo no es complicado, pero requiere empeño y tener en cuenta una serie de recomendaciones. Y lo más importante: contar con una buena materia prima. ¡Y en Carnicerías Sastre tenemos la mejor!
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