Cata Maridaje “BODEGA VINOS DE PUEBLO”

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Día del evento 21/11/2024

ASÍ LO MARIDAMOS

All&Billo Crianza en Acacia

Intensidad media-alta, limpio, correcto,

afrutado, nada más introducir el vino en nariz

aparecen las frutas blancas como pera,

manzana reineta y la parte de lichi maduro.

Cítrico que nos lleva a la infancia como la

Mirinda de limón y manzanas reinetas.

Maridado con Ensaladilla Rusa con Aceite de Trufa

José del Amo Rosado

Cereza intensa, elegante, capa media y con ribetes rojo rubí. Con Intensidad media – alta. Al primer impacto en la nariz apreciamos franqueza y limpidez. Aromas a frutos rojos, tanto maduros como frescos.

Maridado con Verduras a la parrilla con Jamón Ibérico

Real Ganas Brut Reserva

Brut Reserva Criado 36 meses sobre lías.

Maridado con Lomito de Salmón al Horno y Salsa de Naranja y Jengibre

Altos de Rioja Crianza 17 Meses

Este es un tinto elaborado mayoritariamente

con Tempranillo y adornado con un toque de 

Graciano.

Maridado con Tortilla de Patata con Guiso de Callos

Wanted Filomeno

Buscado, deseado, Querido….. Hay algo más WANTED que un vino que ha hecho su crianza a la intemperie en 2020.

Maridado con Fruta Madura, Queso y Helado

PROXIMA CATA EL 12/12/2024

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