Peso | 1,5 kg |
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Dimensiones | 20 × 20 × 31 cm |
Corga Summum
El precio original era: 11,00 €.10,35 €El precio actual es: 10,35 €.
CARACTERISTICA
- D.O. Ribeira Sacra
- Bodegas Adega Pazo da Corga
- Variedad Mecía
- Grado alcohólico 13,00ºC
NOTA DE CATA
- Vista: Color rojo rubí con ribetes rosáceos, de capa media alta.
- Nariz: Buena intensidad en ataque con aromas recordando a regaliz y a confitura de fruta de huerta madura (fresa, mora) sobre un fondo balsámico goloso.
- Boca: Entrada fresca y llena con un paso por boca carnoso con buena estructura, acidez justa y tanino goloso con un post gusto agradable, limpio y apetitoso.
Maridaje:
Acompaña a la cocina gallega en general (empanadas, cocido, embutido de cerdo celta), además con carnes no demasiado condimentadas, guisos, pastas y verduras a la parrilla.
Temperatura de servicio:
Servir a una temperatura de entre 16 y 18 ºC.
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