Compra y Consigue : 4Puntos, ,

Cillar de Silos Tinto Crianza

20,00  IVA Incluido

Cillar de Silos Crianza es la espina dorsal de la bodega porque es el reflejo del carácter que tiene la uva Tinto Fino en las tierras de Quintana del Pidio. Nace de diferentes terruños y viñas viejas.

Disponibilidad: Solo quedan 12 disponibles

NOTAS DE CATA


Vista

El color es cereza picota intenso con reflejos violáceos.

Nariz

En nariz mezcla la elegancia con la madurez. Se perciben los aromas de fruta negra y roja (frambuesas y moras silvestres), especias dulces (nuez moscada, clavo, vainilla), cedro, ligeros torrefactos que van desapareciendo y regaliz.

Boca

En boca es sedoso y  equilibrado con buena estructura. 

Tiene una acidez refrescante que nos alarga el vino, haciéndolo más intenso y largo en boca. Percibimos esas notas de nariz también en boca. Largo por su refrescante acidez. 

Temperatura de Servicio

16,0 º

MARIDAJE


Cómo hacer una tabla de embutidos para sorprender - Dehesa Barón de Ley Tabla de Embutidos Ibéricos

Aperitivo, Embutidos, Quesos curados, Quesos blandos, Carnes rojas

FICHA TÉCNICA


La Bodega

Cillar de Silos

Grado

14,5%

Tipo

Tinto

 

Variedad

100% Tempranillo

Añada

.

Origen

Ribera del Duero

VIÑEDO Y ELABORACIÓN


 

Descripción

Cillar de Silos 2020 nos seduce con un abanico de aromas donde destacan frambuesas y moras silvestres, entrelazados con toques de especias dulces como la nuez moscada y la vainilla, y un fondo de cedro y regaliz. En boca, se revela carnoso y sedoso, mostrando un equilibrio impecable y una estructura sólida. La acidez viva lleva a un final largo y persistente, donde los sabores frutales y especiados se hacen eco de las sensaciones olfativas, remarcando su elegante finura.

 

Cosecha

.

 

Vinificación

.

 

Suelo

.

 

Envejecimiento

12 meses en barrica de roble francés.

 

Clima

.

 

Edad

Cepas entre los 25 y los 40 años

Peso 1 kg
Dimensiones 12 × 12 × 12 cm

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Cillar de Silos Tinto Crianza”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ficha Técnica

Carrito de compra
Scroll al inicio
Abrir chat
1
¿Necesitas ayuda?
Vinoteca El Barco 22
Hola, ¿Tienes dudas sobre Cillar de Silos Tinto Crianza? Aquí te las resolvemos.