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Katherine Sierra Verdejo

Valorado con 3.50 de 5 en base a 2 valoraciones de clientes
(2 valoraciones de clientes)

7,80  IVA Incluido

Elaborado en la Seca, carnoso, fresco, seco con un gusto exquisito y de nariz floral y elegante, donde te acompañará en la barras y en nuestra mesa. Fermentado con 1 mes sobre lías.

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NOTAS DE CATA


Vista

Color limpio, brillante, cristalino, amarillo pajizo con ribetes verdosos

Nariz

El hinojo, heno recién cortado, fruta de huesos como ciruelas, nísperos, algo cítrico.

Boca

Es contundente, peso de fruta de hueso, largo, fresco y agradable con una intensidad frutal y floral.

Temperatura de Servicio

9-10º

MARIDAJE


Steak Tartar de Ternera

Pescados, tartar, cebiches, mariscos, arroces, suquets de pescados, parrillada de verduras.

FICHA TÉCNICA


La Bodega

Bodega Vino de Pueblo

Grado

13%

Tipo

Blanco

 

Variedad

Verdejo 100%.

Añada

2019

Origen

Rueda

VIÑEDO Y ELABORACIÓN


 

Descripción

Elaborado en la Seca, carnoso, fresco, seco con un gusto exquisito y de nariz floral y elegante, donde te acompañará en la barras y en nuestra mesa. Fermentado con 1 mes sobre lías.

 

Cosecha

.

 

Vinificación

Vendimia nocturna.

 

Suelo

Cascajos, pedernal, arenosos y minerales.

 

Envejecimiento

.

 

Clima

.

 

Edad

Viñedos de entre 23 y 35 años.

2 valoraciones en Katherine Sierra Verdejo

  1. Valorado con 4 de 5

    Alicia Somonte

    Autentica Sorpresa! Verdejo muy bueno!

  2. Valorado con 3 de 5

    Alberto

    Vino bueno, buena relación calidad precio.

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