NOTAS DE CATA
| Vista
Color amarillo pajizo con tonalidades verdes Nariz Aparecen cítricos, ralladura de pomelo, frutas tropicales, piña y herbáceos como el hinojo |
Boca Presenta un paso lento y sedoso con una acidez marcada y agradable y un final con toques amargos que afianzan la profundidad del vino Temperatura de Servicio Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC |
MARIDAJE
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Lomo de cerdo con salsa de ciruelas
Buen compañero de platos de carne magra, mariscos, vegetales y carne adobada. |
FICHA TÉCNICA
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La Bodega . Grado 13 % |
Tipo
Blanco
Variedad 100% Verdejo |
Añada 2019 Origen Rueda |
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
| Descripción
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Cosecha .
Vinificación .
Suelo .
Envejecimiento .
Clima .
Edad . |
Valoraciones
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