Descripción
Vinificación del vino “Avaniel”:
Tempranillo 100%, de los viñedos más fresos de Monteabellón, llamado “Los Miles”. Suelo arcilloso calcáreo, con un poco de tierra de aluvión, altitud media de 800 msnm. Elaboración por el sistema tradicional, 8 días maceración, 5-6 remontados día, fermentación maloláctica en depósito.
Denominación de origen:
Este vino procede de la provincia de Burgos, y pertenece a la Denominación de Origen Ribera del Duero
Añada:
Avaniel es del año 2018
Tipo de Vino:
Es un vino tinto joven
Variedades:
Compuesto por Tempranillo 100%
Graduación del vino “Monteabellón 5M”:
El vino Avaniel tiene 13.5% Vol. de alcohol
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